ORCIA D.O.C. 2016 (0,75 l)

ORCIA D.O.C. 2016 (0,75 l)

Prezzo di listino €8.20 In Offerta

Un Rosso declinato in una versione diretta e senza fronzoli: semplicemente gradevole, facile da apprezzare, ma anche appagante come pochi altri rossi sanno essere. Un Sangiovese della Val d'Orcia praticamente irresistibile.

Vendemmia: 2016

Denominazione: Orcia D.O.C.

Grado alcolico: 13,5 %

Acidità totale: 5,0 g/l

Vitigni: Sangiovese.

Nome dei Vigneti: Vigneto del Palazzo.

Natura dei Suoli: limoso-argillosi, profondi, poveri in scheletro, dalle lievissime pendenze.

Altitudine: 400 m s.l.m.

Sistema di Allevamento: Cordone Speronato.

Densità d’Impianto: 4.000 – 4.100 viti/ha.

Produzione: 1,70 kg/ceppo.

Fermentazione: in vasche di cemento vetrificato, con l’impiego di lieviti selezionati, a temperatura controllata.

Affinamento: maturazione di almeno un anno in vasche di cemento vetrificato.

Bottiglie Prodotte: 6.500

Descrizione del vino: un’accurata scelta delle uve e una maturazione attentamente studiata producono un vino dal colore rosso intenso e profondo che stupisce per l’integrità dei suoi profumi fruttati che sembrano scaturire dall’uva appena pigiata. In bocca la morbidezza dei tannini e la seducente acidità esaltano la giovinezza e la freschezza di questo vino che è in grado di incuriosire e soddisfare anche i palati meno esperti.